辐照降解壳聚糖涂膜对沙糖桔、圣女果和金桔的保鲜作用
陈浩;高鹏;高雅;杨志荣;孙群;
EFFECTS OF IRRADIATION-DEGRADATED CHITOSAN COATING ON QUALITY AND SHELF-LIFE OF THE FRUITS OF Shatang Mandarin,Fortunella Margariat(LOUR) SWINGLE AND Lycopersicon Esculentum MILL.var.CERASIFORME ALEF
CHEN Hao~(1,2) GAO Peng~1 GAO Ya~1 YANG Zhi-rong~1 SUN Qun~1(1.College of Life Sciences,Sichuan University,Chengdu,Sichuan 610064;2.Sichuan Institute of Atomic Energy,Chengdu,Sichuan 610066)
J4 . 2008, (05): 640 -644 .  DOI: 10.11869/hnxb.2008.05.0640

创刊：1987年
主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
ISSN：1000-8551
CN 11-2265/S
京公网安备 11010802040311号
京ICP备18010413号-1
版权所有 © 《核农学报》编辑部
通讯地址：北京市海淀区圆明园西路2号；
　　　　　中国农业科学院农产品加工研究所
邮政编码：100193
网 址：http://www.hnxb.org.cn
E-mail：henongxuebao@126.com
电话：010-62815961
访问统计
    总访问量
    今日访问
    在线人数