真菌毒素降解酶及其结构和功能研究进展
王凤华, 牛锦璐, 邓俊劲, 晏石娟, 张军, 吴绍文
Advances in Mycotoxin-Degrading Enzymes: Structure and Function
WANG Fenghua, NIU Jinlu, DENG Junjin, YAN Shijuan, ZHANG Jun, WU Shaowen
核农学报 . 2025, (1): 140 -156 .  DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.01.0140

创刊：1987年
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