黄花菜多酚类化合物的鉴定及漂烫与贮藏对其稳定性的影响研究
曹熙, 杨大伟
Identification of Polyphenolic Compounds in Daylily and Influence of Blanching and Storage on Their Stability
CAO Xi, YANG Dawei
核农学报 . 2021, (12): 2787 -2798 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2021.12.2787

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