弱筋小麦品质评价指标研究
李曼, 张晓, 刘大同, 江伟, 高德荣, 张勇
Research on Quality Evaluation Indices of Weak Gluten Wheat
LI Man, ZHANG Xiao, LIU Datong, JIANG Wei, GAO Derong, ZHANG Yong
核农学报 . 2021, (9): 1979 -1986 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2021.09.1979

创刊：1987年
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