培养温度、水分活度对稻谷和大米黄曲霉生长及产毒的影响
吕聪, 王平, 常鹏, 靳婧, 刘阳, 马龙雪, 杨庆利, 邢福国
Impact of Water Activity and Temperature on Aspergillus flavus Growth and Aflatoxin Production in Paddy and Rice
LYU Cong, WANG Ping, CHANG Peng, JIN Jing, LIU Yang, MA Longxue, YANG Qingli, XING Fuguo
核农学报 . 2019, (10): 2033 -2039 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.10.2033

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