原儿茶酸-普鲁兰多糖复合涂膜对辣椒采后保鲜效果的影响
王璐, 李滨丞, 汤晓雨, 易有金, 夏菠, 曹熙, 周建中
Effect of Protocatechuic Acid-Pullulan Compound Coating on the Preservation of Postharvest Pepper
WANG Lu, LI Bincheng, TANG Xiaoyu, YI Youjin, XIA Bo, CAO Xi, ZHOU Jianzhong
核农学报 . 2019, (4): 739 -750 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.04.0739

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