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发芽对大豆中氨基酸含量的影响
李倩倩, 罗旭, 许腾, 王艳, 方芳, 王凤忠
Effects of Germination on the Content of Amino Acids in Soybean
LI Qianqian, LUO Xu, XU Teng, WANG Yan, FANG Fang, WANG Fengzhong
核农学报 . 2018, (
3
): 548 -554 . DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2018.03.0548