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多项式拟合法设定泡椒猪皮的辐照杀菌工艺剂量
唐辉, 刘明哲, 左卓, 马桥
Setting Radiation Sterilization Processing Dose of Pickled Pigskin Using Polynomial Fitting
TANG Hui, LIU Mingzhe, ZUO Zhuo, MA Qiao
核农学报 . 2016, (
11
): 2204 -2209 . DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2016.11.2204