电子束和γ射线辐照对象拔蚌品质影响的异同性研究
王晶晶, 张成金, 汪海燕, 叶庆富
Effects of Electron Beam and Gamma Ray Irradiation on the Physicochemical and Microbial Property of Commercial Fresh Geoduck Clams
WANG Jingjing, ZHANG Chengjin, WANG Haiyan, YE Qingfu
核农学报 . 2017, (1): 73 -79 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.01.0073

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