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高压脉冲电场对大肠杆菌噬菌体灭活效果初探
应南娇, 付荣, 杨勇, 章娟
Pulsed Electric Field Treatment for Inactivation of
Escherichia coli
Phage
YING Nan-jiao, FU Rong, YANG Yong, ZHANG Juan
核农学报 . 2014, (
8
): 1440 -1445 . DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.08.1440