甘薯渣制备低聚糖发酵条件的优化
王允祥, 李燕, 周龙, 李芳, 庞林江, 成纪予, 陆国权
Optimization of Fermentation Conditions for the Preparation of Oligosaccharides from Sweet Potato Pomace
WANG Yun-xiang, LI Yan, ZHOU Long, LI Fang, PANG Lin-jiang, CHENG Ji-yu, LU Guo-quan
核农学报 . 2014, (8): 1392 -1399 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.08.1392

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