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复合生物保鲜剂对扇贝冷藏保鲜的作用
吴雪丽, 申亮, 刘红英
Preservation Effect of Composite Biological Preservative on Refrigerated Scallops
WU Xue-li, SHEN Liang, LIU Hong-ying
核农学报 . 2014, (
2
): 278 -284 . DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.02.0278