辐照对食用槟榔的杀菌效果及品质的影响
徐远芳, 邓钢桥, 彭玲, 李文革, 邹朝晖, 毛青秀, 胡继松, 程薇
Effect of Irradiation on Sterilization and Quality of Edible Areca Nut
XU Yuan-fang, DENG Gang-qiao, PENG Ling, LI Wen-ge, ZOU Zhao-hui, MAO Qing-xiu, HU Ji-song, CHENG Wei
核农学报 . 2014, (2): 240 -244 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.02.0240

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