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近红外光谱法预测羊肉化学成分的研究
王培培, 张德权, 陈丽, 饶伟丽
PREDICTION OF MUTTON CHEMICAL COMPOSITION BY NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY
WANG Pei-pei, ZHANG De-quan, CHEN Li, RAO Wei-li
J4 . 2012, (
3
): 500 -504 . DOI: 10.11869/hnxb.2012.03.0500