辐照处理对干制海兔杀菌效果及其营养成分的影响
冯 敏1 王 玲1 杨 萍1 刘春泉2 唐玉新1 林家彬1 朱佳廷1 王德宁1
EFFECT OF IRRADIATION ON DEHYDRATED SEA HARE DECONTAMINATION AND ITS NUTRIENTS
FENG Min1 WANG Ling1 YANG Ping1 LIU Chun-quan2 TANG Yu-xin1
J4 . 2010, (5): 982 -986 .  DOI: 10.11869/hnxb.2010.05.0982