花生致敏蛋白Ara h 2夹心ELISA检测方法的建立

郭开通, 王耀, 邢云瑞, 孙亚宁, 宋乾召, 葛梦鋆, 蔡文锦, 胡骁飞

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (4) : 810-816.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (4) : 810-816. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.04.0810
农产品辐照研究·食品科学

花生致敏蛋白Ara h 2夹心ELISA检测方法的建立

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Construction of a Sandwich ELISA Assay for Peanut Allergenic Protein Ara h 2

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