纸基比色阵列传感器结合机器学习识别不同年份黄酒

梁世有, 赵世茹, 王珍珍, 戴静, 沙如意, 毛建卫

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (4) : 793-799.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (4) : 793-799. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.04.0793
农产品辐照研究·食品科学

纸基比色阵列传感器结合机器学习识别不同年份黄酒

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Paper-Based Colorimetric Array Sensors Combined with Machine Learning Identify Different Vintages of Huangjiu

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