软骨胶原蛋白肽的制备、特性及其成骨细胞增殖活性研究

张武, 陈天一, 应顺莉, 刘合生, 杨华, 曹少谦, 戚向阳

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (1) : 107-118.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (1) : 107-118. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.01.0107
农产品辐照研究·食品科学

软骨胶原蛋白肽的制备、特性及其成骨细胞增殖活性研究

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Study on the Preparation, Characteristics and Osteoblast Proliferation Activity of Cartilage Collagen Peptide

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