多维度定性定量评价电子束辐照灭菌对黄芪质量的影响

田齐聪, 于敏, 刘守国, 焦连庆, 时晓宇, 姜先慧, 张凤清

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (1) : 77-87.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (1) : 77-87. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.01.0077
农产品辐照研究·食品科学

多维度定性定量评价电子束辐照灭菌对黄芪质量的影响

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Multi-Dimensional Qualitative and Quantitative Evaluation of the Influence of Electron Beam Irradiation Sterilization on Astragalus Quality

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