不同产地羊肉稳定同位素特征差异及其溯源应用

米瑞芳, 陈曦, 戚彪, 熊苏玥, 李家鹏, 乔晓玲, 王尚轩

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (S1) : 89-95.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (S1) : 89-95. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.34.0089

不同产地羊肉稳定同位素特征差异及其溯源应用

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Characterization of Stable Isotope in Mutton From Different Regions and Its Application in the Origin Traceability

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