加工方式对木姜叶柯甜茶速溶粉稳定同位素指纹的影响

刘宏艳, 麦颖晖, 刘毅, 郭欢, 夏宇, 杨志玲, 甘人友

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (S1) : 21-27.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (S1) : 21-27. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.34.0021

加工方式对木姜叶柯甜茶速溶粉稳定同位素指纹的影响

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Effects of Processing on Stable Isotopic Fingerprints of Instant Sweet Tea [Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun]

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