铜藻多糖微波辅提工艺优化及其抗氧化活性研究

邵平, 刘佳, 王欧丽, 孙培龙

核农学报 ›› 2014, Vol. 28 ›› Issue (6) : 1062-1069.

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核农学报 ›› 2014, Vol. 28 ›› Issue (6) : 1062-1069. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.06.1062
农产品辐照研究·食品科学

铜藻多糖微波辅提工艺优化及其抗氧化活性研究

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Study on Microwave-assisted Extraction Condition of Polysaccharides from Sargassum horneri and its Antioxidant Activities

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