甜玉米辐照保鲜研究
傅俊杰,冯风琴,包志毅,夏晓峰
EFFECT OF IRRADIATION ON SWEET CORN PRESERVATION
FU Jun\|jie\+1\ FENG Feng\|qin\+2\ BAO Zhi\|yi\+3\ XIA Xiao\|feng\+4 (1 Institute of Nuclear Agricultural Sciences;2\^Department of Food Science and Nutrition; 3\^Department of Horticulture,Zhejiang University; 4.Sanitary Monitoring Institute of Hangz
J4 . 2002, (03): 144 -147 .  DOI: 10.11869/hnxb.2002.03.0144

创刊：1987年
主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
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