~(60)Co辐射诱变姬松茸突变株J_3中蛋白质的营养评价
江枝和,翁伯琦,黄挺俊,林勇,肖淑霞
NUTRIENT VALUE PROTEIN OF MUTANT J_3 OF AGARIOUS BLAZEI BY IRRADIATION
JIANG Zhi\|he 1\ WENG Bo gi 2\ HUANG Ting\|jun 2\ LIN Yong 1\ XIAO Shu\|xia 3 (1. The Research Center of Edible Fungi Development and Application, Fujian Academy of Agricaltural Sciences, Fuzhou Fujian prov.\ 350013; 2. Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou Fujian prov.\ 350003; 3. Edible Fungi Offce of Fujian, Fuzhou,Fujian prov.\ 350003)
J4 . 2003, (01): 20 -23 .  DOI: 10.11869/hnxb.2003.01.0020

创刊：1987年
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