~(60)Coγ射线辐照处理对晚粳稻低温干燥特性的影响
于勇,王俊,王爱华,罗剑毅,傅俊杰
INFLUENCE OF γ-IRRADIATION ON LOW TEMPERATURE DRYING OF Japonica RICE
YU Yong+1 WANG Jun+1 WANG Ai-hua+2 LUO Jian-yi+1 FU Jun-jie+2=(1.College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou,Zhejiang,310029; 2.College of Agriculture and Biotechnology, Zhejiang University, Hangzhou,Zhejiang,310029)
J4 . 2005, (01): 41 -45 .  DOI: 10.11869/hnxb.2005.01.0041

创刊：1987年
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