N-乙酰半胱氨酸对热胁迫香菇菌丝活性氧代谢及糖酵解的影响
刘萌, 梁志豪, 吴瑞, 闵腾辉, 林辰壹
Effect of N-acetylcysteine on Reactive Oxygen Metabolism and Glycolysis of Lentinula edodes Mycelia under Heat Stress
LIU Meng, LIANG Zhihao, WU Rui, MIN Tenghui, LIN Chenyi
核农学报 . 2025, (2): 427 -435 .  DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.02.0427

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