不同品种樱桃番茄氨基酸组成及风味分析
程远, 万红建, 姚祝平, 叶青静, 王荣青, 杨悦俭, 周国治, 阮美颖
Comparative Analysis of the Amino Acid Constitution and Flavor Quality in Different Cherry Tomato Varieties
CHENG Yuan, WAN Hongjian, YAO Zhuping, YE Qingjing, WANG Rongqing, YANG Yuejian, ZHOU Guozhi, RUAN Meiying
核农学报 . 2019, (11): 2177 -2185 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.11.2177

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