不同处理方式对虾蛄脱壳效率及肌肉品质的影响
李高尚, 陈燕婷, 宣仕芬, 杨文鸽, 徐大伦, 楼乔明, 张进杰
Effect of Different Treatments on the Shelling Efficiency and Muscle Quality of Oratosquilla oratoria
LI Gaoshang, CHEN Yanting, XUAN Shifen, YANG Wenge, XU Dalun, LOU Qiaoming, ZHANG Jinjie
核农学报 . 2019, (8): 1551 -1558 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.08.1551

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