花椒籽蛋白降血压肽的分离纯化
吴红洋, 姜太玲, 杨承志, 张志清
Separation and Purification of Antihypertensive Peptides Derived from Pepper Seed Protein
WU Hong-yang, JIANG Tai-ling, YANG Cheng-zhi, ZHANG Zhi-qing
核农学报 . 2014, (11): 2058 -2064 .  DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.11.2058

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