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响应面法优化提取花椒籽蛋白质工艺研究
张志清, 宋燕, 刘翔
Optimization of Protein Extraction from Prickly Ash Seed by Response Surface Methodology
ZHANG Zhi-qing, SONG Yan, LIU Xiang
J4 . 2013, (
7
): 988 -995 . DOI: 10.11869/hnxb.2013.07.0988