高能电子加速器在食品辐照加工中的应用分析
邓文敏, 陈浩, 裴颖, 冯磊, 张亚群, 陈勋, 李文君, 向成芬, 王志东
THE APPLICATION ANALYSIS OF HIGH ENERGY ELECTRON ACCELERATOR IN FOOD IRRADIATION PROCESSING
DENG Wen-min, CHEN Hao, PEI Ying, FENG Lei, ZHANG Ya-qun, CHEN Xun, LI Wen-jun, XIANG Cheng-fen, WANG Zhi-dong
J4 . 2012, (6): 919 -923 .  DOI: 10.11869/hnxb.2012.06.0919

创刊：1987年
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