混配比例及加工方式对"降糖稻1号" 稻米产品抗性淀粉含量的影响
孙志敏, 白建江, 朱辉明, 孙春龙, 朴钟泽, 郝再彬
EFFECTS OF MIXING RATIO AND PROCESSING METHODS ON RESISTANT STARCH CONTENT OF PRODUCTS OF RICE ‘JIANGTANGDAO 1’
SUN Zhi-min, BAI Jian-jiang, ZHU Hui-ming, SUN Chun-long, PIAO Zhong-ze, HAO Zai-bin
J4 . 2012, (2): 318 -323 .  DOI: 10.11869/hnxb.2012.02.0318

创刊：1987年
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