旋毛虫猪肉辐射无害处理研究
赵光,刘景祥,郭安熙,许肇梅,宁长申,李建华,李德军,周之棣
STUDY ON INNOCENT IRRADIATION, TREATMENT OF Trichinelia spiralis PORK
Zhao Guang Guo Anxi Xu Zhaomei Li Dejun Zhou Zhili(Isotope Institute,Henan Academy of Sciences,Zhengzhou 450052)Liu Jingxiang Ning Ghangshen Li Jianhua(Henan Agricutural University,Zhengzpu 450002)
J4 . 1992, (02): 75 -81 .  DOI: 10.11869/hnxb.1992.02.0075

创刊：1987年
主管部门：农业农村部
主办单位：中国原子能农学会与中国农业科学院农产品加工研究所（原中国农业科学院原子能利用研究所）
ISSN：1000-8551
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