青蒿固态发酵工艺优化及其提取物抑菌活性研究

王秋红, 孙奕婷, 梁世有, 沙如意, 王珍珍, 毛建卫

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (10) : 2183-2194.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (10) : 2183-2194. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.10.2183
农产品辐照研究·食品科学

青蒿固态发酵工艺优化及其提取物抑菌活性研究

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Study on Optimization of Solid-State Fermentation Process of Artemisia Annua and the Antibacterial Activity of Its Extracts

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