基于高光谱成像技术的橙子可溶性固形物和可滴定酸含量无损预测研究

肖宏辉, 邓浩, 李春霖, 胡昊, 聂晶, 张永志, 梅涵一, 袁玉伟

核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (5) : 1012-1020.

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核农学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (5) : 1012-1020. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2025.05.1012
农产品辐照研究·食品科学

基于高光谱成像技术的橙子可溶性固形物和可滴定酸含量无损预测研究

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Non-Destructive Prediction of Orange Soluble Solid and Titrable Acid Content Based on Hyperspectral Imaging Technology

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