不同品种龙眼果实低温贮藏过程中的糖代谢研究

林德胜, 帅良, 廖玲燕, 关博洋, 殷菲胧, 刘云芬, 何妹英, 罗焘

核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (12) : 2393-2402.

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核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (12) : 2393-2402. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2024.12.2393
农产品辐照研究·食品科学

不同品种龙眼果实低温贮藏过程中的糖代谢研究

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Study on Sugar Metabolism in Different Varieties of Longan Fruit during Low-Temperature Storage

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