外源硒对黄瓜富硒及抗氧化反应和营养品质的影响研究

何璇, 张平安, 丁光武, 涂书新

核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (8) : 1568-1574.

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核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (8) : 1568-1574. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2024.08.1568
同位素示踪·资源环境·动植物生理

外源硒对黄瓜富硒及抗氧化反应和营养品质的影响研究

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A Study on the Effects of Exogenous Selenium on Selenium Enrichment, Antioxidant Response and Nutritional Quality of Cucumber

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