γ射线辐照协同水热处理制备油茶壳低聚木糖的工艺研究

武小芬, 彭炜煜, 沈晓岩, 王岩, 齐慧, 刘安, 苏小军, 陈亮

核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (2) : 282-288.

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核农学报 ›› 2024, Vol. 38 ›› Issue (2) : 282-288. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2024.02.0282
农产品辐照研究·食品科学

γ射线辐照协同水热处理制备油茶壳低聚木糖的工艺研究

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Optimization Preparation Process of Xylo-oligosaccharide from Camellia Oleifera Shell byγ Ray Irradiation Combined with Hydrothermal Treatment

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