γ射线、电子束辐照处理对芦苇木质纤维素结构及酶解性能的影响

陈亮, 武小芬, 齐慧, 王丹阳, 刘安, 邓明, 王克勤

核农学报 ›› 2023, Vol. 37 ›› Issue (5) : 971-980.

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核农学报 ›› 2023, Vol. 37 ›› Issue (5) : 971-980. DOI: 10.11869/j.issn.1000-8551.2023.05.0971
农产品辐照研究·食品科学

γ射线、电子束辐照处理对芦苇木质纤维素结构及酶解性能的影响

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Effects of γ-Ray and Electron Beam Irradiation Pretreatment on Structure and Enzymatic Efficiency of Lighocellulose in Phragmites australis

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