异硫氰酸苄酯对于黄曲霉生长速率和产毒情况的影响

程月, 朱姗姗, 刘静, 张世凯, 翟晓松, 刘阳, 赵月菊

核农学报 ›› 2022, Vol. 36 ›› Issue (1) : 114-120.

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核农学报 ›› 2022, Vol. 36 ›› Issue (1) : 114-120. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2022.01.0114
农产品辐照研究·食品科学

异硫氰酸苄酯对于黄曲霉生长速率和产毒情况的影响

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Effects of Benzyl Isothiocyanate on Growth and Toxin Production of Aspergillus flavus

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