草酸处理对桂七芒果冷害及细胞壁代谢的影响

李佩艳, 尹飞, 党东阳, 甘瑞卿, 李鑫玲, 梁华

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (12) : 2742-2748.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (12) : 2742-2748. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.12.2742
农产品辐照研究·食品科学

草酸处理对桂七芒果冷害及细胞壁代谢的影响

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Effect of Oxalic Acid Treatment on Chilling Injury and Cell Wall Metabolism of Guiqi Mango

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