不同干燥温度对花生营养品质和发芽特性的影响

杜琪, 赵新华, 耿雷跃, 邹拓, 左永梅, 李欣明, 张薇, 于海秋

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (10) : 2254-2260.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (10) : 2254-2260. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.10.2254
农产品辐照研究·食品科学

不同干燥温度对花生营养品质和发芽特性的影响

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Effects of Different Drying Temperatures on the Nutritional Quality and Germination Characteristics of Peanut After Harvest

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