非热处理对蜂花粉杀菌效果及品质的影响

延莎, 王斐然, 赵柳微, 吴黎明

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (8) : 1754-1762.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (8) : 1754-1762. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.08.1754
农产品辐照研究·食品科学

非热处理对蜂花粉杀菌效果及品质的影响

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Effect of Non-Thermal Treatment on Sterilization Effect and Quality of Bee Pollen

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