稳定同位素指纹分析在车厘子产地溯源中的应用

金俊, 郑方媛, 周秀雯, 潘家荣

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (8) : 1722-1728.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (8) : 1722-1728. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.08.1722
农产品辐照研究·食品科学

稳定同位素指纹分析在车厘子产地溯源中的应用

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Application of Stable Isotope Fingerprint Analysis in the Origin Tracing of Cherries

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