广东石豆兰不同溶剂提取物抗氧化及与总黄酮、总酚含量的关系

苗永美, 简兴, 汪雁, 徐荣华, 钱立生, 于庆才

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (5) : 1038-1046.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (5) : 1038-1046. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.05.1038
农产品辐照研究·食品科学

广东石豆兰不同溶剂提取物抗氧化及与总黄酮、总酚含量的关系

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Antioxidant Activities and Their Relationship With Contents of Total Flavonoids and Total Phenols of Various Solvent Extracts From Bublophyllum kwangtungense

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