糙皮侧耳产洛伐他汀发酵培养基的优化

殷朝敏, 范秀芝, 刘纯友, 陈浙娅, 马昆, 史德芳, 程薇, 高虹

核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (1) : 139-146.

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核农学报 ›› 2020, Vol. 34 ›› Issue (1) : 139-146. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2020.01.0139
农产品辐照研究· 食品科学

糙皮侧耳产洛伐他汀发酵培养基的优化

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Optimization of the Fermentation Medium for Lovastatin Production in Pleurotus ostreatus

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