60Co-γ辐照处理对蓝莓保鲜效果的影响

龙明秀, 吴凤玉, 田竹希, 刘敏, 何扬波, 李咏富, 石彬, 梁倩

核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (11) : 2165-2176.

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核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (11) : 2165-2176. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.11.2165
农产品辐照研究·食品科学

60Co-γ辐照处理对蓝莓保鲜效果的影响

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Effect of 60Co-γ Irradiation Treatment on Preservation Effects of Blueberry

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