宅配小青菜贮藏期间货架期预测模型的建立

宋佳玮, 巩建华, 罗嗣育, 郁志芳

核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (9) : 1806-1817.

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核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (9) : 1806-1817. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.09.1806
农产品辐照研究·食品科学

宅配小青菜贮藏期间货架期预测模型的建立

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The Establishment of Shelf Life Predictive Models for Home Delivery Brassica chinensis L. During Storage

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