5种提取方法对甲鱼油品质的影响

宋恭帅, 张蒙娜, 俞喜娜, 陈康, 李诗言, 王扬, 戴志远, 沈清

核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (9) : 1789-1799.

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核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (9) : 1789-1799. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.09.1789
农产品辐照研究·食品科学

5种提取方法对甲鱼油品质的影响

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Effects of Five Extraction Methods on the Quality of Turtle Oil

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