植物源抑芽物质对延长甘薯贮藏期的作用效果

邹雪, 丁凡, 余韩开宗, 罗万宇, 陈年伟, 刘丽芳, 余金龙, 王西瑶

核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (3) : 530-537.

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核农学报 ›› 2019, Vol. 33 ›› Issue (3) : 530-537. DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.03.0530
农产品辐照研究·食品科学

植物源抑芽物质对延长甘薯贮藏期的作用效果

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Effect of Sprout Inhibitors Derived From Plants on Prolonging Storage Period of Sweet Potato

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